ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН КАВКАЗСКОЙ КУХНИ
Ресторан кавказской кухни в центре Москвы Долма
Старый тбилисский двор....
Здесь рядом дружно живут армяне и курды, русские и азербайджанцы, греки и грузины.
Здесь утро начинается с того что, ветерок доносит запах свежезаваренного кофе, вкусно и аппетитно пахнут свежеиспеч...енные хачапури. Кое-где жарятся яичницы и омлеты, слышится красивая музыка, соседи здороваются и желают друг другу мира.
Частые общие застолья превращаются в праздник кулинарных изысков, радушия и доброжелательности. Страсти накаляются только в одном-единственном случае, когда играют Тбилисский "Динамо" и Ереванский "Арарат".
Дивные были времена. Есть что вспомнить с нежностью и грустью давно разъехавшимся кто куда соседям... Ах, как бы хотелось вернуть очарование минувших дней, встретиться за общим столом в местечке, напоминающем былое.
Для этого мы и создали рестораны "Долма". Чтобы каждый, кому дорога та атмосфера, да и мы сами, смог погрузиться в согревающие сердце воспоминания и ощущения.
Читать дальше
