Отзывы об Киев

Открыт в 2010 году, ресторан дважды удостоился премии «Лучший мясной ресторан Украины» (премия «Соль» 2014 и 2016) Архитектор ресторана — Альберто Фойо, профессор архитектуры Колумбийского университета (Нью-Йорк). Просторный, лаконичный, честный — так о дизайне BEEF отзываются его гости. Основной продукт ресторана — мясо. Американские мраморные стейки органической фермы Creekstone Farms в BEEF готовят на четырехметровом открытом гриле Parrilla и в дровяной печи. Ежедневно ресторан открывается в 9:00 и работает до последнего гостя. В меню: завтраки с безлимитным кофе по будням с 9:00 до 12:00 и с 9:00 до 16:00 по выходным; бизнес-ланчи с хорошим выбором блюд с 12:00 до 16:00; ужины в камерной атмосфере и для больших компаний. Для особенного знакомства с рестораном выберите Chef’s table — ужин, который готовит для вас лично шеф-повар на кухне ресторана. Регулярно BEEF проводит мастер-классы: по стейкам, коктейлям и детские кулинарные мастер-классы. В теплое время года особенно здорово расположиться на террасе BEEF, наблюдать за жизнью центрального города. Для банкетов или переговоров BEEF может предложить отдельный зал до 50 человек на втором этаже ресторана, предоставить плазменную панель для презентаций. Детская комната работает в ресторане постоянно, а по выходным отдых маленьких гостей сопровождают аниматоры.

101 WINE BAR – наш винний бар, який відкрився у магазині Good Wine на Мечникова, 9. 101 у назві – це кількість позицій вина, що можна спробувати тут побокально. До речі, також можна посмакувати ігристим, або ж отримати бокал раритетного вина. Наприклад, Burdese 2006 від Planeta Winery. Тут завжди порадять, яка саме страва найбільш пасує до того чи іншого вина. В меню є сири, хамон, антипасті, морські гребінці, кальмари, чилійський сібас, ребра новозеландського ягняти, декілька десертів. Вхід до бару – у відділі вина, праворуч.

Уютный бар с домашней обстановкой, приятной музыкой, вкусными классическим и авторскими напитками, дружелюбным персоналом и желанием всегда удивить.

Пассаж - торгово-жилой дом в Киеве, в виде улицы-коридора, образованного двумя параллельными корпусами (нынешний адрес - улица Крещатик, 15). Сейчас на первых двух этажах Пассажа размещаются магазины, кафе и рестораны. На верхних - офисы и квартиры. На доме установлены мемориальные доски в честь выдающихся людей, которые в нем проживали: оперных певцов Бориса Гмыри и Ивана Гришко, врача-терапевта Анатолия Михнева, писателей Ивана Неходы и Виктора Некрасова. А в коридоре-улицы между двумя корпусами дома открыли памятник архитектору Владиславу Городецкому, который был завсегдатаем кофеен Пассажа.

В основе концепции – блюда одесской и бессарабской кухни, блюда в средиземноморском стиле, приготовленные из локальной рыбы и морепродуктов. Главная особенность – в деталях, в необычных комбинациях вкусов и текстур. Например, устрицы здесь подают с соусом из вина и острого зеленого перца, а форшмак – с яйцом-пашот и тостами. Здесь делают брускетты с хамсой и сельдью, объединяют в одном тартаре черноморские рапаны, манго, персик и красную икру, а в другом – дунайскую сельдь, щучью икру и греческий йогурт. Классический «Цезарь» Папа готовит с филе барабульки, а мидии подают с тремя соусами на выбор. Для любителей мяса Папа готовит томленую в молоке баранину и несколько видов стейков.

В центральной части Киева недалеко от Ботанического сала расположено арт-кафе Graff Inn. В меню посетителям представлены популярные блюда европейской, итальянской, средиземноморской, греческой, украинской кухонь. В барной карте изюминкой считается элитный чай Ronnefeldt и горячий глинтвейн с ароматными пряностями. В меню есть различные варианты завтраков и бизнес-ланчей.

Pink Freud – коктейльный бар в уютном дворике на Подоле. В нашей карте эксклюзивные авторские коктейли от мастеров миксологии – науки сочетания вкусов. Мы придумываем коктейли, которые удивляют и делают людей счастливее. Качественные ингредиенты и искусство создания вкуса – наш конёк, ваше хорошее настроение – наше призвание.

Недалеко від кінотеатру «Кінопанорама», в одному приміщенні з кав'ярнею «Чашка» на Шота Руставелі, розмістився винний бар «Невинний бар». Заклад відчиняє свої двері для гостей після шостої години вечора. У винній карті є білі вина з Німеччини та Італії, а також червоні з Франції, Австралії, Італії, Ізраїлю, Чилі. Крім того, відвідувачі можуть покуштувати кріплених вин з Іспанії й Португалії, рожевих італійських вин, ігристих з Іспанії та Італії. Меню орієнтоване на закуски. Гості можуть замовити м'ясні та сирні нарізки, а також в'ялену диню з цукатами й пряним сиром, багет з оливковою олією, базиліком і спеціями, грісіни з оливковою пастою або мусом з рікоти. Щопонеділка в закладі влаштовують дегустаційні вечори.

«Сушия» – самая крупная и быстрорастущая сеть ресторанов японской кухни, объединяющая 38 ресторанов в 13 городах Украины: Киеве, Борисполе, Виннице, Днепропетровске, Запорожье, Луцке, Львове, Одессе, Сумах, Харькове, Полтаве, Черкассах и Черновцах. Ежемесячно сеть обслуживает более 350 000 гостей. Количество сотрудников компании составляет 1 700 человек. Первый ресторан «Сушия» был открыт в Киеве в 2006 году и сразу завоевал любовь посетителей благодаря широкому выбору блюд японской кухни, приятной атмосфере, демократичным ценам, высокому качеству продуктов и сервиса. На протяжении 9-ти лет искреннее гостеприимство, высокие стандарты, инновационность, эффективность бизнес-процессов и уважение к партнерам и сотрудникам являются неизменными ценностями компании. Основной приоритет компании – предлагать гостям вкусные, свежие и полезные для здоровья блюда. Собственная система логистики и прямого импорта основных продуктов позволяет получать продукты наивысшего качества и сохранять демократичные цены. Эксперты «Сушия» представляют в Украине кулинарные традиции страны восходящего солнца, а потому не только строго придерживаются оригинальных рецептур, но также используют японские техники нарезки рыбы, технологии приготовления и стилистику подачи блюд. Каждое блюдо в «Сушия» готовится только под заказ и вручную. Дополнительным направлением бизнеса сети ресторанов «Сушия» является сервис «Точная Доставка».

«C H I» - это и ресторан, работающий 7 дней в неделю, и в то же время «party place» с большой летней террасой, с которой открывается роскошный вид на Днепр и Левый берег Киева. Кухня «C H I» основана на традициях Юго-Восточной Азии, Индии, Китая и адаптирована под европейские вкусы. Мы пригласили сотрудничать с нами поваров из разных регионов этих стран, а возглавил кухню Jason Yang, в послужном списке которого работа в знаменитом Hakkasan (Лондон). Радует вас коктейлями микcолог из Лондона Каролис Урбонавичус. Он работал в таких культовых барах как Chiltern Firehouse, Mr.Fogg’s, где гостями были Ума Турман, Кейт Мосс, Наоми Кэмпбелл и другие знаменитости. Посетив «C H I» вечером или ночью по пятницам и субботам, вы сможете оказаться на концерте, live show или экстравагантных вечеринках от Decadencе House, знаменитых своей позитивной энергетикой и разнообразием! Уже несколько лет эти party собирают вместе молодых и взрослых современных людей, которые любят электронную музыку. Качественные мероприятия невозможны без хорошего звука. Этому вопросу мы уделили особое внимание и поставили одну из лучших в мире акустических систем для клубов - D&B Audiotechnik, комфортное и теплое звучание которой не имеет аналогов