Мы точно знаем, что вы знакомы с нашим вдохновителем, гуру и другом - Вано Янтбелидзе, легендарным героем кино "В бой идут одни старики", "Аты-баты, шли солдаты", "Гвардия" и многих-многих других. Именно наш дорогой Вано внимательно следил, чтобы кухня "VANO IVANO" безоговорочно воспроизводила те блюда, которыми еще в детстве он наслаждался у бабушки в солнечной Грузии.
В честь Вано мы и назвали ресторан на Кловском спуске, где каждый день вас ждет грузинское радушие, лучшие кавказские вина и, пожалуй, одна из самых вкусных кухонь в мире!
Вано Янтбелидзе. Огромный, по-королевски величественный мужчина с пылкой и нежной душой романтика.
Здесь, на Украине, 41 год назад, его нашла слава артиста – кто не помнит юного красавца-летчика Вано из быковских «В бой идут одни старики»?
С тех пор он сыграл больше 150 ролей в театре, объездил с театром весь мир, снимался в Англии и Германии. И везде у него появлялись друзья – надежные, крепкие, на всю жизнь! Это уже другой талант, не талант лицедея, а талант фантастически яркой душевной щедрости.
Не забывает Вано и Украину, свою кинематографическую колыбель. Как-то в интервью украинской газете Вано сказал: «Все, что дал тебе Бог — талант, щедрость души, сердце, — все отдай ближним с радостью … Создай им и себе праздник!»
Вот и сейчас Вано принес в свою любимую Украину настоящий праздник: именно здесь в Киеве у него родилась идея основать уголок грузинской колоритной культуры. Уголок, где не только грузинское „Вино от Вано“ и яркая грузинская кухня, но и традиционная грузинская культура застолья, ее теплота, лирика человеческих отношений, будут знакомить гостей с прекрасной планетой, называемой Грузией.
„VANO IVANO“ – маленькая модель этой прекрасной планеты!
Тихий, камерный, коктейльный BAR / 32 расположен в историческом районе Киева — Воздвиженке. В интерьере — старая Европа, в меню — классика и авторские коктейли. Прямо из бара, вы можете попасть в галерею и пообщаться с современным искусством не вынимая бокал из рук. По выходным - живая музыка. А так же часто встречи с художниками, концерты, лекции и просто отличная атмосфера.
«Кухня Полли» — это, в первую очередь, ресторан для всей семьи, где каждому будет комфортно и вкусно. По легенде, Полли – это умелая хозяйка, которая любит путешествовать и собирать рецепты в разных странах. Привезенные рецепты Полли совершенствует и вводит в меню ресторана. В будние дни сюда приходят на деловые обеды. К вечеру заведение наполняется романтикой, зажигаются свечи, звучит легкий джаз. На выходных в «Кухне Полли» можно встретить очень разных гостей. Девушки собираются за завтраком и, устроившись у панорамных окон, наблюдают за просыпающимся Киевом. К обеду приходят семьи с детьми, а вечером – влюбленные пары наслаждаются домашним теплом и уютом.
Тоскана, Кампанія, Умбрія … Тепер не потрібно чекати відпустки, щоб насолодитися легендарної кухнею цих регіонів. Адже в Києві є ресторан “Сито-П’яно Italiano”, де завдяки шеф-кухарю, закоханому в італійську гастрономію, ви можете насолодитися традиційними рецептами і продуктами сонячних куточків Апеннінського півострова.
Ви можете своїми очима побачити, як готують авторські страви на відкритій кухні, піцу випікають у дров’яної печі «Stefano Ferrara», а рибу і м’ясо обсмажують на грилі так, щоб ви відчули атмосферу сонячної Італії. Почесне місце у винній карті займають вина з кращих виноробних регіонів Італії.
Все це, в поєднанні з традиційним італійським затишним інтер’єром, продуманим до дрібниць, подарує вам відчуття італійських канікул.
Ласкаво просимо у світ по-домашньому смачної, італійської кухні! Кафе «Prego», що вже полюбилося багатьом киянам і гостям столиці!
Візитна картка «PREGO» - висока якість страв, демократичні ціни і увага до кожного Гостя, а «фішкою» меню є домашня італійська паста і равіолі, які готуються на очах у відвідувачів, в унікальній пастомашіні LA MONFERRINA. Всі продукти постачаються прямо з Італії, а паста і тісто для піци готуються тільки з особливого борошна твердих сортів грубого помелу. І сидячи, тут, на затишній канапці і накручуючи на вилку широку макаронину, зажмурюєш очі від задоволення. Неймовірно смачно, корисно і абсолютно не калорійно! Смак кожної страви гідно підкреслять вина Італії, а також легкі домашні вина.
Увесь ресторан, як і належить, розділений на два зали. При цьому, вільних місць немає ні в одному, ні в іншому: сніданок тут плавно перетікає в обід, а обід - у вечірній відпочинок. Одним словом, тут смачно і весело!
Тут Ви відчуєте, як метушня і хвилювання йдуть далеко-далеко, а чарівна країна Італія зустрічає Вас теплом і привітністю, похитуючи на легких середземноморських хвилях, занурює в особливий світ, де вічно панують добро і любов!
il Molino – мережа демократичних ресторанів італійської кухні. Перший мережевий проект в Україні, у якому готують автентичну італійську піцу відповідно до правил, закріплених в італійському законодавстві.
У меню представлено більш ніж 30 видів оригінальної піци – від класичної «Маргарити» до суперпопулярної «Маскераре», італійські й середземноморські страви: паста, салати, брускети.
Замовляйте піцу та страви з il Molino з доставкою додому або до офісу.
«CASTA» — это уникальный ресторан, сочетающий в себе современную культуру экодизайна, экзотическую кухню юго-восточных стран Азии и современной Европы. Меню ресторана выдержано в концепции «Суши & Бургер» и настолько разнообразно, что сможет удивить гастрономическими изысками даже самого утонченного гурмана. Лапша и рис , суши, гунканы, сашими, роллы, бургеры, хоспер-меню это лишь общий перечень блюд из меню ресторана.
«CASTA» познакомит вас с новыми экзотическими ароматами, новыми вкусовыми оттенками традиционных блюд и яркими европейскими вкусами бургеров, которые взорвали своей популярность весь мир. Все мясные и рыбные блюда готовятся в специальном хоспере на древесном угле, который придает неповторимый, особый вкус блюда из печи, обеспечивает равномерную прожарку, сохраняет румяную корочку, сочность и аппетитный вид, полностью сберегает минерально-витаминный состав. Возможности хоспер-меню позволяют одновременно удовлетворять запросы, как утонченных гурманов, так и ценителей просто вкусной и одновременно полезной пищи. Блюда из мяса и овощей, птицы и рыбы, приготовленные в хоспере, превращают обычный обед в настоящее пиршество вкуса, аромата и удовольствия
На Левом берегу в Деснянском районе Киева по улице Космическая, недалеко от станции метро «Черниговская» расположено уютное кафе «Казбек».
Интерьер заведения оформлен в теплых песочных оттенках и выдержан в современном стиле.
В меню представлены популярные блюда европейской, кавказской, украинской кухонь, которые готовят по домашним рецептам.
Основной акцент сделан на мангал –меню, где представлен широкий выбор мясных, рыбных и овощных блюд, приготовленных на открытом огне.
Посетители могут заказать ароматный кальян.
В банкетном зале заведения часто проходят праздничные мероприятия.
Кальян-бар «The Cage» расположен по улице Сечевых Стрельцов недалеко от станции метро «Лукьяновская» в Шевченковском районе Киева.
Атмосферный интерьер заведения выдержан в стиле лофт с элементами декора на тематику BDSM – приглушенное освещение, бетонные стены, люминесцентный пол в виде клетки, кожаные аксессуары, кнуты и наручники.
Пространство кальян-бара поделено на три зоны – зона Bondage, зона спанкинга и основная зона – зона-клетка «The Cage».
Кроме того, есть танцевальная площадка.
Особенностью заведения является обширная кальянная карта, в которой представлен большой выбор табака со всего мира.
Кроме этого, гостям представлен широкий ассортимент авторских и экстрим коктейлей.
В меню включены популярные блюда европейской кухни в авторской интерпретации шеф-повара.
Бонжорно! Я — Массімо Джеларті, і морозиво — моя пристрасть. З часом мене розчарувала індустрія: я зрозумів, що вона нас обманює і морозиво — вже не справжнє! Тому я відкрив власну студію, і разом із геніальними Айс-Крім Шефами (Ice Cream Chef) ми перевинайшли морозиво: відновили стародавню технологію і повністю відмовилися від синтетичних компонентів. Ми готуємо морозиво виключно з натуральних інгредієнтів і заморожуємо просто на очах у гостей. Я відтворив суть морозива — короткого моменту найвищого задоволення, який не може і не повинен місяцями лежати в холодильнику.
730 років тому Марко Поло привіз в Італію викрадені в Китаї рецепти дивовижного делікатесу. Це було перше морозиво — надреальне задоволення, яке ніяк не можна було зберегти, адже холодильників ще не було.
Я знайшов ці рецепти в старих італійських книгах, і вони полонили мене. Я запитав себе: Массімо, чому ти живеш у світі нудотного штучного морозива? Тоді я наважився: зібрав команду геніальних творців і відкрив студію морозива. Ми оголосили війну синтетиці та готуємо виключно з натуральних інгредієнтів: якщо це “Горгонзола і груша”, то справжня горгонзола і справжня груша!
Морозиво — наша пристрасть, і ми вкладаємо в нього душу: змішуємо натуральні інгредієнти на очах у гостя, а потім заморожуємо все це рідким азотом. Шейкер огортається туманом — і починається справжня магія! А наші славетні роли з морозива ми готуємо просто на крижаному столі — і це теж дивовижне видовище.
Я завжди мріяв зробити таке морозиво, щоб хотілося спробувати всі сорти до єдиного. Я вірю, що морозиво — це особлива магія, і щоразу готуючи нове, відчуваю себе чарівником у власному шоу.
Морозиво Массімо Джеларті — це лабораторія фантазії. Ви не повірите, але ми робимо з морозива суші, роли, бургери, шедевральні десерти і піцу, доповнюємо ним салати, закуски, перші й основні страви! Мадагаскарська ваніль, трюфель, кунжут, чай масала, маскарпоне з йогуртом — нехай ваша голова йде обертом від цих смаків, нехай вони сняться вам, нехай діти просять на день народження саме лише морозиво Gelarty! Б’єнвенуто — ласкаво просимо до Massimo Gelarty!