Паб «The Drinkery» открылся в самом центре Киева в январе 2018 года. Заведение работает в довольно новом и необычно для Киева формате минимализма.
Задуманная концепция заведения описывается владельцами тремя словами – “Доступность, простота, качество”. Основное меню паба вмещается на одном листе. При этом цены на все напитки 30 грн, а на еду – 50 грн. В “The Drinkery” нет официантов – обслуживание происходит на стойке, а порядок на столах наводится по мере необходимости.
В баре 3 зала. Интересно, что все стены исписаны забавными надписями.Стоит отметить, что Drinkery предлагает своим гостям большой ассортимент блюд во фритюре.
Ресторан-броварня BEER.Live представляет собой комплекс заведений, где есть не только ресторан, но и собственная пивоварня с баром. В интерьере ресторане преобладает сдержанный и элегантный стиль, есть отдельная летняя терраса с мягкими диванами и панорамными окнами. Гостей угощают четырьмя сортами пива, сваренного на собственной пивоварне на глазах у посетителей. В меню классические европейские блюда, где акцент сделан на мясных угощениях и разнообразных закусках к пиву. В баре есть широкая коктейльная карта и карта европейских вин.
Интерьер оформлен в деревенском стиле. Залы отделаны натуральным деревом, присутствуют пастельные тоны, а в качестве декора – роспись на стенах старинные предметы быта и кухонная утварь. Гостей угощают блюдами традиционной украинской кухни. В ресторане есть своя служба доставки.
Boutiquebar Biancoro – это бутик-бар сети ресторанов Сергея Гусовского, известного киевского ресторатора. Для угощений гостям предлагают легкое меню из классических блюд французской и итальянской кухни, которые готовятся в авторской интерпретации шеф – повара. Изюминкой заведения является барное меню от баристы Ирины Машихиной. Традиционные и авторские котейли в качестве итальянских aperitivo, которые включают разнообразные коктейли в том числе и на основе игристых итальянских вин. Интерьер выполнен в современном изысканном стиле с лаунж-зоной возле бара и дизайнерской мебелью в основном зале. В Boutiquebar Biancoro часто проводят мастер-классы по приготовлению коктейлей и бармен-шоу. Особенность Biancoro — летние sparkling фестивали, во время которых можно побокально дегустировать редкие и коллекционные игристые вина.
«Boilernaya» родилась в городе Киеве в марте 2016 года и является естественной реинкарнацией легендарного «WoolyBully MusicShop», когда идеолог и известный путешественник Дима ВулиБулли решил поделиться своими историями приключений под музыку, которую он коллекционировал всю жизнь..
Теперь это место включает в себя бар, сувенирный магазин с уникальными товарами, и независимую интернет-радиостанцию, где каждый ди-джей, музыкант и просто меломан может выступить и поделится своим музыкальным вкусом в режиме онлайн; также здесь можно послушать лекторов с рассказами про Тибет, Непал и другие священные места силы, в которые вы можете поехать вместе с нашим агентством путешествий...
Панорамный ресторан Matisse имеет честь пригласить всех, кто ценит сочетание стиля, комфорта и современной европейской кухни в гости. Matisse расположен на 15-ом этаже гостиницы CITYHOTEL в центре Киева, в месте, где ничто не помешает Вам насладиться изысканной атмосферой и первоклассной кухней. Мы предлагает своим гостям новый вид обслуживания, который известен в Европе и Америке как Community Chef. Именно Community Chef рассматривает каждого посетителя не в качестве очередного клиента ресторана, а в качестве - гостя, и позволяет удовлетворить именно его желания. Функции CCKitchen исполняет Елена Мищенко, которая прошла профессиональное обучение в Le Cordon Bleu в Пасадене.
На Крещатике, в самом сердце Киева расположен уютный ресторан под названием «Meydan Grill Restaurant».
Колоритный интерьер сочетает в себе современный стиль и этнические элементы турецкой культуры.
Основу меню ресторана составляют традиционные блюда турецкой кухни.
Каждое утро гостям подают комплексные завтраки, а в обеденное время можно заказать бизнес-ланчи.
Основной акцент сделан на блюдах из мяса и овощей, которые готовят на открытом огне.
Гости могут заказать шашлык, люля-кебаб, турецкую пиццу «Пиде», лахмаджун, суп из чечевицы, самсу, долму.
В карте десертов представлен ряд восточных сладостей и фирменная карамелизированная тыква, покрытая сливками и грецкими орехами.
В карте напитков акцент сделан на кофе.
Новый эпатажный ресторан INK – это уникальное заведение с особым колоритом, заслуживающим внимание любителей всего необычного. Он создан с мечтой о месте, где даже самый взыскательный гость, путешественник, гурман сможет удовлетворить свои гастрономические, эстетические, рекреационные потребности. В его fashion-стенах царит расслабленность с урбанистическим привкусом и откровенными разговорами, фешенебельность с яркими пре-пати и вечеринками столичного jet-set'а, аутентичность с эксклюзивными блюдами и элитными напитками.
INK – ресторан (официальный сайт выполнен в соответствующей стилистике), который поддерживает энергичный ритм мегаполиса, и, в то же время, служит уникальным островком комфорта, удовольствия, релаксации. Атмосфера заведения ненавязчиво воздействует на все человеческие рецепторы – слух, зрение, вкус, осязание. Это именно то, чем действительно хорошие рестораны премиум-класса отличаются от традиционных заведений высокой кухни.
Кафе «Omlet» встречает своих гостей по улице Митрополита Василия Липковского в Соломенском районе Киева.
Уютный интерьер заведения выполнен в современном стиле – теплые песочные, коричневые и серые оттенки в оформлении, мебель и отделка из натурального дерева, кирпичная кладка стен, настенная роспись и обилие живой зелени в декоре.
Основу меню составляют популярные и авторские блюда европейски и кавказской кулинарий.
Изюминкой меню является омлет, который готовят в двадцати вариациях с солеными и сладкими начинками.
Гости могут заказать омлеты с помидорами черри, сыром Моцарелла, креветками, брокколи, шпинатом, бастурмой, ветчиной, языком, итальянскими колбасками, телятиной, свининой, ассорти зелени, а также с бананами, клубникой, ананасом.
Кроме этого, в кафе подают холодные закуски, авторские супы и крем-супы, салаты, гарниры, омлеты-пасты от шефа, горячие блюда и закуски, выпечку и десерты.
Кофейня «Come and Stay» разместилась в уютном дворе возле станции метро «Площадь Льва Толстого», на улице Большая Васильковская. Современный дизайн интерьера заведения проявляется в минимализме, пастельных тонах серого и желтого. Вдоль длинного дивана кофейня украшена множеством живых растений. Кофе и напитки готовятся баристой на бленде из арабики и робусты. Фирменным напитком считается кофейный лимонад, который представляет собой смесь холодного кофе, смородины и лимона. Помимо популярных кофейных напитков, представленных в кофейной карте «Come and Stay», есть и другие – чаи с клубникой и базиликом, малиной и розмарином, грушей и ванилью, смузи с сезонными фруктами и несколько рецептов какао. В качестве угощений в кофейне есть большой выбор выпечки: брауни, несколько видов печенья, тарт с шоколадным ганашем и соленой карамелью, чизкейки и несладкие киши.