Отзывы об Кофейни

Формат места – сoffee bar, подразумевает самое серьезное отношение к процессу приготовления кофе. Ирина Шарипова ( шеф-бариста, бронзовый призер чемпионата России), которая отвечает за «кофейную» часть, выбрала эфиопский сорт welena, ягоды которого сушатся на солнце , зерна впитывают ее сладость , отчего у эспрессо появляется приятный фруктовый запах и сладкий вкус, обычно не свойственный этому напитку. Отдельно стоит отметить кофе-машину La Marzocco. Это оборудование высоко отмечено профессионалами; его предпочитают многим другим для повседневной работы. В меню, помимо обязательных и небанальных десертов - различные сэндвичи, бутерброды, тосты, отличающиеся внушительными размерами и ингредиентами домашнего приготовления. Меню салатов, супов и горячего, наличие которого, вообще говоря, нехарактерно для традиционных кофеен, будет- «небольшим, но интересным», говорит Михаил Георгиевский. Барная карта лаконична, акцент на легкие алкогольные напитки – вина и аперитивы.

Подходит для компании Можно забронировать Услуги официанта Предварительный заказ не обязателен

В этом заведении на Гороховой мы собрали целую коллекцию пирогов, тортов и всевозможных десертов. Candies - это кондитерская с собственным производством сладостей и хорошего настроения. Полноценая карта бара и отличное место для ужина с семьёй.

Traveler’s Coffee – кофейная компания. Мы работаем со Specialty кофе – лучшим кофе из мирового урожая. Этот кофе мы тщательно выбираем и закупаем, бережно обжариваем на собственном производстве, мастерски завариваем гостям в своих кофейнях в нескольких странах мира. Все, что доставляет нам удовольствие – дать возможность большему количеству людей выпить чашку нашего восхитительного кофе. Мы уверены, что он именно такой, потому что контролируем весь процесс от кофейного дерева на плантации до чашки кофе в руках гостя. Наши кофейни оборудованы лучшим в мире оборудованием, а наша команда постоянно совершенствует свое мастерство. Мы стараемся придерживаться стандарта Specialty во всем, что мы делаем. Мы стараемся правильно и эффективно строить свой бизнес, развивать компанию, а не просто увеличивать ее масштаб.

Що таке Coffee Life? Ні, це не просто кав’ярня зі звичайним набором опцій та послуг. Це певна філософія, лайфстайл, який будується навколо чашки ароматного підбадьорюючого напою. Ми, мешканці мегаполісу, живемо у шаленому ритмі, мчимо в міському потоці вперед, до здобуття своїх цілей. Але кожному з нас потрібна зупинка, тайм-аут, щоб перевести дух, збадьоритися, замислитися, а може й просто підкріпитися перед черговим ривком до результату. Coffee Life — саме таке місце, громадська зупинка, якщо хочете. Сюди приходять студенти, щоб за чашкою гарячої кави зануритися в лептоп та поблукати в мережі. Бізнесмени та менеджери призначають в Coffee Life ділові зустрічі, закохані — романтичні побачення. Дехто приходить сюди, щоб побути на самоті, дехто — щоб поспілкуватися, а може просто зіграти партію в шахи. Привітний бариста приготує відмінний напій під ваш настрій. Майстер своєї праці, він із задоволенням поекспериментує, якщо ви захочете скуштувати чогось надзвичайного. Закуски, десерти — свіжі, легкі — те, що потрібно для відновлення сил. Для тих, хто поспішає, закуски та напої упакують із собою. Coffee Life — це місце, де вас розуміють без зайвих слів. Де ви можете зупинитися та набратися сил, вдихнувши аромат щойно приготованого напою. Зробіть зупинку, щоб потім швидше рухатися до власного успіху. Пам’ятайте, багато гарних речей починалися з чашки кави!

Одно из таких мест – More coffee inside – небольшая кофейня на Дмитриевской, 25. Ее главными героинями являются две девушки. Они на самом деле героини, так как не просто задумали кофейню, но сделали ее в прямом смысле слова своими руками, активно принимая участие в ремонте, установке оборудования и многих других мелочах, которыми обычно занимаются специальные бригады брутальных рабочих. В итоге получилось очень компактное и светлое заведение с аккуратными нотками спокойствия и умиротворения. Кофейня More coffee inside занимает один небольшой зал с тремя столиками для посетителей. Основную часть помещения вполне заслуженно занимает барная стойка с большой итальянской кофе-машиной. На стенах аккуратно расставлены пачки свежеобжаренного кофе и кофейные аксессуары.

Кондитерская «Milk & Honey by Smiyan» сети заведений «Smiyan» расположена по улице Владимирская в Шевченковском районе Киева, недалеко от станции метро Театральная. Уютный интерьер выполнен в современном стиле минимализма и выдержан в теплых песочных оттенках. Здесь гости могут заказать различные торты, макаруны, печенье, кексы, пирожные, эклеры. В десертной карте «Milk & Honey by Smiyan» представлены как классические европейские десерты, так и авторские позиции. Карту напитков составляют кофе торговой марки Illy и кофейные миксы.

Сafe Select — пространство нового для Украины формата, объединившее в себе несколько направлений. В помещении площадью 130 м² органично сочетаются кофейня, шоурум, цветочный магазин и обширная коллекция книг об искусстве. Минималистичный интерьер, теплая атмосфера располагает к общению и желанию остаться подольше. Здесь вы можете встретиться на ароматный кофе или провести вечер за бокалом вина, прийти на ланч или полакомиться десертом, порадовать себя шопингом и примерить стильные вещи украинских и американских брендов. Также можете уединиться и поработать, или - расслабленно созерцать искусную работу флориста, который специально для вас создаст авторский букет, приятный подарок любимым. Двери Сafe Select всегда открыты и для ваших идей: здесь можно провести тематический ивент, устроить вечеринку или модный pop-up store. «В Сafe Select мы объединили все, что нам нравится: вкусный кофе, качественная одежда, здоровая еда и цветы. То, что украшает нашу жизнь. Хотелось создать friendly-пространство в современном стиле, где будут проводить время люди с общими интересами, и каждый будет чувствовать себя, как дома».

Ресторан-кондитерская Very Bery похож на дом , который прекрасно подходит для семейных посиделок , детских праздников , домашних завтраков , длинных обедов, романтических ужинов .

Кафе-кофейня «КАКАО БЛЮЗ» Кафе-кофейня «КАКАО БЛЮЗ» – это уютный уголок семейного типа в современном районе города Киева, где каждый сможет отдохнуть за чашечкой ароматного кофе и ощутить знакомый с детства запах какао. Кафе-кофейня «КАКАО БЛЮЗ» - это место встреч, которое подойдет и тем, кто ищет общения, и тем, кто хочет уединиться. Здесь проводят деловые встречи, встречаются с друзьями, узнают последние новости, просто отдыхают в конце дня. По выходным собираются семьями, в узком семейном кругу наслаждаются вкусом ароматного какао и кофе. Главное, что сразу бросается в глаза из элементов интерьера то, как создатели «КАКАО БЛЮЗ» с помощью зеркал, саксофонов и других элементов декора, смогли передать уютную обстановку присущую, только, парижским кафе. Кафе-кофейня «КАКАО БЛЮЗ» — это образ жизни, где и простой менеджер, и преуспевающий банковский работник, чувствуют себя легко и комфортно. В «КАКАО БЛЮЗ» комфортно сочетаются кафе семейного типа с разнообразной кухней и уютная демократическая кофейня с широким ассортиментом кофе, какао, домашними десертами. Кафе-кофейня «КАКАО БЛЮЗ» популярна среди гостей своей отзывчивостью и искреннему отношению к гостям предоставляя им отличный кофе, вкусную еду. Гастрономическое меню очень многогранное. Главная особенность кухни – это возможность подобрать блюда, подходящие именно вам. Это может быть, как классический борщ, медальоны из свинины или говядины, салаты, так и стейк. На десерт представлены вкусные десерты, собственного производства. «КАКАО БЛЮЗ» использует простое и понятное меню, в приготовлении блюд только свежие продукты и лучшие ингредиенты. Название «КАКАО БЛЮЗ» обязывает нас использовать сорта только качественного вкусного кофе, и какао. Использовать обширную линейку напитков и коктейлей с какао.