Отзывы об Рестораны

COIN - это не просто ресторан высокой кухни. Это не только авторские блюда, идеальная винная карта и лучший сервис. Это настоящее путешествие, которое открывает перед вами подлинную коллекцию изысканных и утонченных вкусов. Каждое посещение - это открытие. Каждое блюдо - это шедевр. Откройте для себя новый мир. Откройте для себя COIN!

"Будьмо!" – це майстерне поєднання старовинних та сучасних кулінарних знахідок. У нашому ресторані, окрім автентичних українських страв, Ви також можете скуштувати витончену європейську кухню або відкрити для себе страви східної, кавказької, єврейської кухонь. "Будьмо!" пропонує Вам відчути все багатство смаків нашої Батьківщини у дегустаційно-демонстраційній програмі "Україна гостинна"- понад три десятки страв та напоїв!

«Вареничная Катюша» - сеть ресторанов оформленных в стиле «соц-арт», индивидуальной особенностью интерьера является наличие подлинных предметов 60-80-х годов прошлого века, музыкальное оформление - известные шлягеры советских времен. Форма одежды сотрудников тоже выдержанна в стиле того времени. Ассортиментная политика – широкий ассортимент вареников и пельменей ручной лепки, большой выбор первых блюд, салатов, горячих блюд, кондитерских изделий по оригинальным рецептурам тех времен. Напитки собственного производства: компот, морс, кисель, узвар, настойки, наливки. Основное преимущество бренда «Вареничная «Катюша» – домашняя, качественная и знакомая еда, по доступным ценам. В наших ресторанах все очень родное, слегка «затертое», но близкое, знакомое, душевное.

Главным достоинством ресторана является его fusion кухня. Открыв меню ресторана «YOLO», вы найдете все, что позволит вам получить настоящее удовольствие от превосходно приготовленных блюд, расслабиться и приятно провести время в кругу близких, друзей, знакомых или деловых партнеров. Особеностью ресторана «YOLO» является, конечно же, открытый мангал в основном зале. Вы являетесь непосредственным очевидцем приготовленного для Вас блюда на мангале. Интерьер гриль-ресторана создан с учетом самых последних тенденций дизайна. Функциональность и простота основных линий гармонично сочетаются с дорогими и оригинальными деталями, что делает зал просторным, стильным и современным. А открытая зеленная терраса, размещенная на крыше, с наличием кальян бара никого не оставит равнодушным. Внимательное и профессиональное обслуживание персонала, удобная и стильная мебель формируют образ нашего ресторана, который по праву считается одним из неординарных в городе.

Ресторан здорового харчування Tomatina - це не лише свіжі ідеї від наших бренд-кухарів, а й ситні, корисні та вітамінні страви, які ви маєте змогу створити особисто.І не важливо чи ви надаєте перевагу веганській, вегетаріанській чи м’ясній кухні - у нашому меню ви завжди знайдете ідеальний для себе варіант. І головне - всі наші страви готуються виключно зі свіжих фермерських продуктів та за принципами здорового харчування.

Сім'я ресторанів Дмитра Борисова об’єднує 12 різних за концепцією та настроєм закладів в Києві, а також різноманітні партнерські проекти в Україні та далеко за її межами. Кожен із закладів – самобутній: це і демократичний гастрономічний ресторан «Барсук» (саме з нього багато років тому розпочалася історія Сім’ї), і мистецько-гастрономічний простір «Остання Барикада» (об’єднує ресторан сучасної української кухні, музей новітньої історії, майданчик для мистецьких подій, бібліотеку та крамницю книжок і етнічного одягу), азіатський стейк-хаус Oxota na Ovets, одеський ресторан та інтелігентний пивбар «Любчик», рибний ресторан РИБАLOVE, краб-хаус та сіфуд-бар Crab’s Burger, ресторан японської перуанської кухні RONIN (тут можна спробувати страви гастрономічної традиції Nikkei), ресторан нової української кухні «Канапа» та дитячі креативні простори BabyRock. Регіональний аспект нової української кухні рохкривають - бессарабська бодега «Бессарабія», карпатський стейк-хаус «Ватра» та київський ресторан Chicken Kyiv. Для всіх закладів універсальними є базові цінності – гастрономічний та екологічний підходи. Тут готують «з-під ножа», максимально використовуючи можливості локальних і сезонних продуктів, а шефи й персонал – це експерти і фанати своєї справи. Екологічний підхід також в усьому – у використанні натуральності продуктів, дизайні інтер’єрів, зарядках для електромобілів, так і у ставленні до роботи й життя, до гостей та, звісно, до власної команди.

С момента открытия и по сей день Oysters Cava Bar преследует всего одну, но очень амбициозную цель: раскрыть многообразие испанских вин украинским гурманам и разбудить в них необузданную любовь к свежим устрицам и морепродуктам в целом. Так как Oysters Cava Bar находится прямо в многолюдном и шумном ТРЦ Ocean Plaza, перед дизайнерами стояла задача сделать заведение максимально уютным и комфортным. С этой целью ресторан по всему периметру окружен закаленным стеклом, а внутри разделен на две зоны — барную и зону для гостей. Для того чтобы сделать зону для посетителей максимально комфортной, создать атмосферу отдыха «как дома», территорию между диванчиками озеленили. Это сделало обстановку в заведении более приватной. Что же касается барной зоны, то ее дополнили удобными деревянными стульями с оригинальным дизайном и аквариумом, в котором хранится главная кулинарная гордость Oysters Cava Bar — устрицы.

Заведение работает круглосуточно, с классическими и современными коктейлями, простой и при этом здоровой и полезной кухней, отличной музыкой, а так же, с интересным интерьером.

В сети ресторанов «Mafia» подают блюда итальянской кухни, приготовленные по классическим рецептам, а также блюда японской кухни и авторские блюда от шеф-повара. Из фирменных блюд сети заведений можно отметить спагетти «кон Пето и Поло», равиоли с лососем и салат «Гамбретто». В сети заведений подаются ланчи и сезонные блюда. Для детей в «Mafia» периодически проходят различные мастер-классы. В ресторанах «Mafia» вы сможете спеть караоке и просто хорошо провести время, как в компании друзей, так и в кругу семьи. В сети ресторанов действуют различные акции, например, каждый вторник проходят вечеринки с 50% скидкой на все шоты. В сети ресторанов работает служба доставки.