Главное в итальянской кухне это гармония вкуса и хорошего настроения.
“Carbonella” это кафе с правильной итальянской кухней и теплой атмосферой, где рождаются теплые воспоминания и куда хочется вернутся. Традиционные салаты, настоящая пицца, аппетитная домашняя паста, богатый выбор мяса, все это воспроизводится опираясь на лучшие кулинарные рецепты Италии.
Особой гордостью кафе “Carbonella” является настоящая печь на углях, жар в ней поддерживается круглый день, чтобы гости “Carbonella” всегда могли отведать тающие во рту блюда.
Ресторан Silvio D’Italia – место, в котором пиццу и пасту хочется любить еще больше. А еще забыть о диетах и наконец-то выучить пару фраз на итальянском.
Silvio D’Italia - ресторан, который подойдет как для дневного обеда с семьей, так и для вечерней встречи с друзьями. Этому способствует приглушенная атмосфера, огромные зеркала в позолоченных антикварных рамах на стенах и сцена для выступления музыкантов. В Silvio D’Italia можно не просто вкусно покушать и пообщаться с друзьями, но и провести настоящий итальянский вечер с живой музыкой.
100% итальянское меню Silvio D’Italia предлагает огромный выбор пасты, пиццы, равиоли и ризотто. Специальное гриль-предложение порадует мясными стейками, овощами гриль, дорадо и запеченным лососем с овощами, приготовленными по итальянским рецептам и традициям. Огромный выбор тонкой итальянской пиццы удовлетворит вкус и аппетит самого заядлого итальянского гурмана.
Фирменные блюда, домашние лимонады, сыры и другие закуски, привезенные из Италии, знаменитый тирамису и другие десерты можно отведать в Silvio D’Italia в любое время.
В центральной части Киева, на Владимирской расположен ресторан итальянской кухни «Ла Специя». Интерьер заведения выполнен в современном стиле. Гостям подают аутентичные блюда итальянкой кухни, приготовленные по домашним рецептам. Особенностью ресторана является использование в приготовлении блюд исключительно натуральных свежих продуктов локального происхождения. Все угощения посетителям готовят «из под ножа». Часто в «Ла Специя» проходят выставки картин и дегустации итальянских вин. По воскресеньям для малышей проводят кулинарные мастер-классы.
Создавая итальянский ресторан в центре Киева мы мечтали об уютном, атмосферном месте с прекрасной кухней. Мы его создали!
Итальянская кухня – одна из лучших гастрономических культур мира, которая вдохновляет. Мы отобрали лучшие семейные рецепты блюд из разных регионов Италии.
Наш новый ресторанный зал идеально подходит для празднования прекрасных моментов жизни.
Основные принципы нашей кухни: работа с аутентичными и высококачественными продуктами, любовь к гастрономической культуре Италии и желание радовать наших гостей.
Все виды пасты мы готовим вручную из итальянской муки твердых сортов пшеницы.
Винная карта разработана нашим сомелье с учетом принципа идеального сочетания с блюдами из нашего меню. Вместе они создают непревзойденный тандем и помогают раскрыться всей роскоши и богатству вкусов.
Приглашаем Вас окунуться в атмосферу прекрасной Италии в центре Киева!
Ad Hoc — ресторан класичної італійської кухні, коріння якої сягають в античний Рим і Рим епохи Відродження. Саме там, на службі у Папи, знаходилися кращі в Європі кухаря. Саме там народжувалися улюблені всіма канонічні італійські страви, складалися дебютні кулінарні книги і було знайдено перше в історії зображення вилки, яка і стала надалі нашим логотипом.
Особливості ресторану Ad Hoc: затишна атмосфера типової римської тратторії, 4 окремі зали для романтичних вечерь і сімейних бенкетів, великі порції, виключно італійські інгредієнти найвищої якості та рідкісні сорти вин, привезені з різних регіонів Італії під замовлення.
На Саксаганского расположен ресторан Да Марио. Здесь гостям предлагают традиционные итальянские блюда – пиццу, пасту, брускетты, равиоли, различные салаты, закуски, первые блюда и большой выбор десертов.
Італія завжди славилась неперевершеною кухнею, і тим більше – кухня Тоскани, своєрідний рай для справжніх гурманів і просто любителів смачної їжі. Тосканська кухня – це, перш за все, страви, приготування яких не міняються роками. Кухня регіону Тоскана найяскравіша, це перлина в намисті італійської кухні. Італійський (середземноморський) стиль життя є частиною нематеріальної спадщини людства. Гастрономія являється однією з складових цього стилю життя.
Італійці люблять добре поїсти страви з свіжих овочів, фруктів, морепродуктів, риби і, звичайно, хороші м’ясні стейки. Тому частинку мальовничої Італії, культуру, традиції ми хочемо відтворити у ресторані «TOSCANA» . Тільки у нас, наші гості можуть скуштувати справжню пасту ручної роботи, піцу, салати, традиційні десерти, випивши бокал тосканського вина. Тоскана є батьківщиною аристократичних вин. Адже тут народились відоме Кьянті, Брунелло ді Монтальчінно, Нобілле ді Монтепульчано.
По улице Льва Толстого расположен итальянский ресторан Pastateca. Заведение имеет необычный современный дизайн – яркие картины, оригинальные светильники, винтажные зеркала и много зелени. В меню ресторана представлены различные виды пасты в автосрком исполении шеф-повара заведения, а также другие популярные итальянские блюда- ризотто, филе-де-перш, пицца, равиоли. В барной карте представлен обширный ассортимент крепких спиртных напитков, а также всевозможные коктейли. По четвергам в ресторане проводят коктейльные дни от шеф-бармена с единой ценой на любой напиток.
У нас есть страсть к итальянскому образу жизни, и мы захотели поделиться ею с людьми, создав небольшой уголок Италии в Киеве. Мы захотели делать просто хорошую и вкусную еду для всех. Ресторан «Италия» открыл свои двери 15 июня 2012 года и с тех пор завоевал сердца наших гостей и приобрёл репутацию известного в Киеве итальянского ресторана с отличной кухней, профессиональным и заботливым персоналом.