Отзывы об Испанские рестораны в Киев

Уникальную атмосферу дореволюционного здания подчеркнули и дополнили интеллектуальным лофтом дизайнеры-архитекторы Йова Ягер и Ира Миллер. В интерьере, наполненном мебелью молодых украинских брендов и находками с европейских барахолок, сохранены оригинальная кирпичная кладка и старинные балки. Bottega - это испанская кухня. Более 20 видов тапасов – рыбные, мясные, вегетарианские, на всевозможных основах - от хлеба до артишоков. Три вида паэльи, салаты, рыба, морепродукты, классическое мясо и, конечно, десерты. Лаконичное и интересное меню, талантливая команда на кухне, сотрудничество с испанскими коллегами - у нас серьезные и вкусные намерения! Bottega - это крутой бар! Команда профи создали одну из лучших коктейльных карт в столице. Классика и твисты, влияние Андалусии, авторский креатив и драйв наших ребят - это залог нашего успеха. В мире мало хороших ресторанов с превосходным баром и крутых баров с интересной едой - Bottega Wine&Tapas один из них!

«Casa del Мясо» — место, где прекрасно сочетается теплота, вкусная кухня и приемлемые цены. Заведение поразит всех посетителей уникальностью и изяществом. «Изюминка» заведения — хоспер-печь с «живым» огнем. Блюда, приготовленные в этой печи, получаются изумительными, ароматными, и не оставят равнодушным ни одного гурмана. С пятницы по воскресенье можно послушать живую музыку — саксофон и гитару, а вечерами здесь проводятся различные музыкальные программы. Приходите в ресторан «Casa del Мясо» и вы прекрасно проведете время.

Арбекина — это название маленького уютного КАФЕ в центре шумного Киева. Приятное место для завтраков, обедов, ужинов, дружеских встреч. Арбекина — так называется СОРТ ОЛИВОК из которых получается лучшее масло. Если употреблять его каждый день, будешь красивым и здоровым. Сочная оливка – счастливый плод солнечных ласк. Маленькая и прелестная, она никогда не остается незамеченной, как бы застенчиво не хранила секрет о собственном совершенстве. Подобно ресторанчику «Арбекина» на Майдане Незалежности – изюминке… нет, пикантной оливке ветвистого города. Обаятельное заведение названо в честь отборного каталонского сорта оливок, известного своей высокой вкусовой ценностью и близостью к первозданной природе. Животворную философию этой крошки и позаимствовала «Арбекина» – городское эко-гастрономическое кафе испанской и средиземноморской кухни. Из всех гастрономических удовольствий здоровье здесь – самое почитаемое лакомство. Зал «Арбекины» оформлен в миловидном прованском стиле, что сразу придает движениям и чувствам вошедшего свободу и непринужденность. Ненавязчивые оливковые тона, простая мебель и плетеные светильники, излучающие трогательный деревенский шарм, красочные натюрморты на стенах… Но все же лучший интерьерный тон задает съестной «декор». Эффектная череда окороков хамона над барной стойкой, бутылки солнечного испанского вина и открытый прилавок, где игриво хвалятся золотистой корочкой свежевыпеченные пироги: овощные, фруктовые, из ассорти сыров. Все это поднимает с душевных глубин ощущение тихого домашнего уюта и детского восторга. Кухня «Арбекины» – это доступная элитарность простых продуктов и роскошь естественных сочетаний. Если сыровяленая ветчина, овечья брынза или козий сыр – то закупленные в экологически чистых фермерских хозяйствах Испании и Украины, если помидоры или оливки домашнего посола – то непременно с испанским характером: яркие, упругие, налитые солнцем. Все блюда сдобрены душистым оливковым маслом. Это и заправка к свежим овощным салатам – «Испанскому» или «Греческому», и элемент приготовления горячих блюд – фирменной курицы «Арбекина», баранины с овощами, пасты с хамоном в красном соусе, и основа для выпекания мучных изделий – домашнего хлеба, пирогов, рулетов, лепешек. Даже картофель или «Цацу» – мелкую хрустящую рыбку – жарят исключительно на витаминном масле солнечной оливы. Также это неотъемлемое дополнение к закускам: например, к «Пан Каталану» – теплым хрустящим тостам из домашнего хлеба, натертым долькой чеснока и сочным помидором. Саморучное приготовление и поедание этой колоритной испанской закуски в сочетании с ассорти оливок и тонкими ломтиками хамона превращается в приятную компанейскую церемонию. Добавит легкости к приему пищи и дружественному общению карта изысканных испанских вин – сорта Шардоне или Темпранилло, либо же высококачественный продукт украинского производства – авторское вино Гулиевых. Пока мясистый плод в оливковой роще наливается соком и солнечным светом, вы наливаетесь здоровой красотой и энергией за столиком эко-кафе «Арбекина». Если вы оказались здесь свежим будничным утром, подоспели к эксклюзивному домашнему обеду или решили провести томный ласковый вечер – это значит, что любить свою природу вам дано с живой испанской страстью.

Фигаро тут… Фигаро там… Сеньоры и Сеньориты! Позвольте отрекомендоваться: я – беспечный авантюрист, романтик и баловень судьбы. Предпочитаю брать от жизни все наилучшее: знакомиться и флиртовать с очаровательными женщинами, не спеша и с толком беседовать с умными и интересными мужчинами, употреблять в пищу только самые изысканные блюда, тешить свой слух прекрасной музыкой, а взор – полотнами талантливых живописцев. И, дабы проводить время с удовольствием, в Киеве я открыл собственный семейный ресторан и дал ему свое имя. Лучший ресторан Киева – «Фигаро»! Обстановка Европы XVIII века, свет свечей и тепло живого огня, отличное вино и вкусная еда, и все это в сопровождении саксофонной музыки... Получилось представить и насладиться атмосферой? Самое время убедиться лично, что в реальности все это выглядит еще лучше, чем в мыслях. Оставьте суету современной жизни и перенеситесь на время в средневековую Андалусию !

В меню предложены популярные блюда испанской и итальянской кухни. Каждое угощение готовится в авторском исполнении шеф-повара с применением сезонных натуральных ингредиентов. Средиземноморские лакомства представлены брускеттой, стейками, паэльей, хамоном и всевозможными сырами, гаспачо и традиционными соусами домашнего приготовления. Винная карта включает лучшие сорта Испании, Франции, Чили и Грузии. Среди безалкогольных напитков представлен большой выбор свежевыжатых соков. Изюминкой заведения является открытая кухня. При кафе работает служба доставки.