Отзывы об Рестораны, Кафе в Киев

Гастрокафе «Тарелка», которое находится недалеко от станции метро «Позняки», располагает двухэтажным внутренним залом с открытой кухней, террасой с детской игровой площадкой и гастрономической лавкой-пекарней. Интерьер оформлен в средиземноморском стиле. В меню входят традиционные итальянские, европейские и украинские блюда, которые готовятся из фермерских продуктов. В «Тарелке» пекут хлеб на фирменной закваске в дровяной печи. Из алкоголя есть коллекция виски и обширная винная карта.

В ресторане Причал 47 царит особая одесская атмосфера. Уже на входе вас встречают морячки, которые смогут предугадать любой кулинарный каприз. В интерьере заведения преобладает морская тематика. От вашего взгляда не ускользнут привлекающие глаз детали, а слух порадуют знакомые одесские мотивы. Открытая часть кухни позволяет каждому посетителю понаблюдать за уникальным процессом приготовления блюд на воге и коптильне. А чего стоит рыбная витрина, на которой всегда представлен свежий черноморский улов! В меню истинно одесские блюда. Все пропитано ароматами изысков аутентичной еврейской кухни во всем ее величии и разнообразии. Нам есть чем гордиться! Ежедневно из Одессы доставляют свежие морепродукты. Особое внимание уделено полному циклу их приготовления. К примеру: мы сами солим тюльку, коптим скумбрию, а мидии, карасики, ставридку, бычки, барабульку готовят здесь же на воге. Кроме морепродуктов в меню заведения представлено большое разнообразие вегетарианских и мясных позиций с неповторимым оттенком еврейской кухни. Чего стоят голубчики мизинчик от тети Сары, баба Гануш, иерусалимский хумус, тюлечка с теплым картофелем и другие знакомые и любимые всеми блюда. В дополнение ресторан предлагает обширную коктейльную карту, в которой представлены как классические напитки, так и авторские алкогольные и безалкогольные коктейли. Демократичные цены и вкусовое разнообразие, которое придется по душе каждому!

Китайские кулинарные традиции знамениты на весь мир. В целом китайская еда является особым кулинарным стилем. Главный упор делается на свежесть ингредиентов, которые готовятся довольно просто, с минимумом подготовительных работ. Важное значение придается сбалансированности блюда, его цвету, текстуре и внешнему виду. Еще в древние времена китайский философ Конфуций обучал некоторым приемам приготовления пищи. Он считал, что пропорция мяса в блюде должна составлять около одной трети общего количества всех овощей. Продукты следует нарезать соломкой или небольшими кусочками, причем кусочки мяса, птицы и рыбы должны быть той же величины и формы, как и овощи. Эти правила китайцы выполняют и теперь. Сочетание различных блюд, популярное сейчас в Европе, впервые было предложено Конфуцием. Китайские кулинары считают, что пропорция и способы тепловой обработки - два основных процесса в технологии приготовления пищи, тесно связанные между собой. Быстрота и сильный огонь - первое и необходимое условие при изготовлении китайских блюд. «Плохой еды не существует и любое блюдо должно подаваться к столу в самом лучшем виде, так как оно питает дух и тело», - говорят жители Востока.

Семья ресторанов Famille Très Français прочно укоренилась в жизни города. Классическая и современная французская кухня, аутентичный и бунтарский интерьер, одинаково по-европейски элегантные террасы и, конечно же, богатая культура. Très Français – это нарочитая аутентичность, классический французский стиль с нотками такого милого душе Прованса. Три зала ресторана дарят абсолютно разное настроение. Хотите – тусклый свет и помещение для тех, кто желает уединения. Или же наполненный светом второй уровень. Кроме всего прочего, здесь также есть сырная лавка, где гости могут купить французские сыры, выпечку, варенье и прочее.

Ad Hoc — ресторан класичної італійської кухні, коріння якої сягають в античний Рим і Рим епохи Відродження. Саме там, на службі у Папи, знаходилися кращі в Європі кухаря. Саме там народжувалися улюблені всіма канонічні італійські страви, складалися дебютні кулінарні книги і було знайдено перше в історії зображення вилки, яка і стала надалі нашим логотипом. Особливості ресторану Ad Hoc: затишна атмосфера типової римської тратторії, 4 окремі зали для романтичних вечерь і сімейних бенкетів, великі порції, виключно італійські інгредієнти найвищої якості та рідкісні сорти вин, привезені з різних регіонів Італії під замовлення.

По улице Льва Толстого расположен итальянский ресторан Pastateca. Заведение имеет необычный современный дизайн – яркие картины, оригинальные светильники, винтажные зеркала и много зелени. В меню ресторана представлены различные виды пасты в автосрком исполении шеф-повара заведения, а также другие популярные итальянские блюда- ризотто, филе-де-перш, пицца, равиоли. В барной карте представлен обширный ассортимент крепких спиртных напитков, а также всевозможные коктейли. По четвергам в ресторане проводят коктейльные дни от шеф-бармена с единой ценой на любой напиток.

Сеть ресторанов Мураками – это прогрессивная, молодежная сеть японских ресторанов в городе Киеве, которая постоянно развивается. Хотя кухня Мураками имеет традиционный характер, мы регулярно обновляем интерьеры и стараемся соответствовать вкусам жителей современного мегаполиса. Наверное именно поэтому Мураками остается популярной сетью японской кухни в столице. Мураками всегда открыт для уважаемых гостей. Нас посещают как молодые пары, так и семьи с детьми, а также деловые люди. Для наших «маленьких гостей» предусмотрено специальное детское меню и развлекательные программы. Немало гостей отдали свое сердце Мураками за возможность почувствовать себя звездой на сцене наших караоке-залов. Меню Мураками. Этот аспект заслуживает отдельного внимания. Суши, сашими, роллы, салаты, супы – все традиционные и менее традиционные, адаптированные к вкусам украинцев, японские блюда можно найти в меню в самом высоком профессиональном исполнении. Меню сети обновляется несколько раз в год, а также появляются отдельные, актуальные и очень вкусные сезонные меню! Обновлять меню нам помогают известные повара из Азии и Японии. Происходит обмен опытом и профессиональными секретами между шеф-поварами разных стран, который приближает Мураками к национальным традициям японской кухни.

Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений. Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00. Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.

Насладиться всей палитрой вкусов азиатской кухни можно в ресторане «Umami», расположенному на третьем этаже торгово-развлекательного центра «Дафи». Здесь вы найдете просторный светлый зал с деревянной мебелью и лампами-фонариками. Освежающий зеленый цвет и спокойная обстановка ресторана делают его тихой гаванью в беспокойных просторах торгового центра, в которой можно отдохнуть и посидеть в тиши. Кухня «Umami» вобрала в себя все лучшее от японской, китайской, малазийской и тайской кухонь.

Ресторан современной азиатской кухни «Mr. Zuma» расположен в торгово-развлекательном центре «Гулливер». В интерьере переплелись восточные и современный европейский стили – природные фактуры дерева, текстиль мягких светлых и темных тонов, изысканная посуда из фарфора, керамики и камня, живые растения, приглушенный свет. В ресторане гости могут наблюдать процессы приготовления любых блюд на открытой шоу-кухне. Здесь подают блюда на воке и теппане, димсамы, карри, лапшу и окономияки, канонические суши и роллы. В баре представлена авторская коктейльная карта.